단백질 권장량 섭취량 및 과다섭취 부작용 정리

안녕하세요! 오늘은 단백질섭취량 및 권장량에 대해 이야기해보겠습니다. 단백질은 우리 몸을 구성하는 중요한 영양소 중 하나입니다. 그러므로 충분한 양의 단백질을 섭취하는 것은 우리 건강에 매우 중요합니다.

 

단백질의 권장 섭취량은 개인의 나이, 성별, 체중, 건강 상태, 생활 활동량 등에 따라 다르지만, 일반적으로 성인 남성은 하루에 60g 이상, 여성은 50g 이상의 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 하지만 운동을 많이 하는 사람이나 체중이 많이 나가는 경우, 임신 중인 여성 등은 더 많은 단백질이 필요할 수 있습니다.

단백질은 우리 몸에서 다양한 역할을 합니다. 우선, 단백질은 우리 몸의 구성 성분 중 하나이며, 세포, 조직, 기관 등의 구성 성분으로 사용됩니다. 또한 근육, 뼈, 피부, 머리카락 등의 성장과 유지에 중요한 역할을 합니다. 단백질은 또한 항체, 호르몬, 효소 등의 생체 활성 물질의 원료로 사용되며, 다양한 생명 활동에 필수적입니다.

 

단백질은 동물성 단백질과 식물성 단백질로 나눌 수 있습니다. 동물성 단백질은 육류, 생선, 계란, 우유 등에서 얻을 수 있으며, 우리 몸이 더 잘 소화하여 흡수할 수 있습니다. 반면, 식물성 단백질은 콩, 두부, 채소 등에서 얻을 수 있습니다. 식물성 단백질은 비교적 소화 흡수율이 낮으므로 동물성 단백질과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

 

보통 체중에 따라서 단백질을 얼마나 섭취해야하는지 달라지는데, 자신의 몸무게를 아신다면 kg당 몇 그람을 드셔야하는지 알려드리겠습니다.

 

일반적으로 성인 남성은 하루에 1g/kg 이상, 여성은 0.8g/kg 이상의 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 체중이 70kg인 성인 남성은 하루에 약 70g 이상의 단백질을 섭취해야 합니다. 이는 하루 3끼 식사로 나누어보면 아침에 달걀, 토스트, 우유를 먹고, 점심에는 샐러드에 참치, 콩 등을 넣어 먹고, 저녁 식사에는 생선이나 닭고기, 채소 등을 조리하여 먹으면 좋습니다.

하지만, 단백질 섭취량이 과다해지면 건강에 문제가 될 수 있습니다. 과다한 단백질 섭취는 신장의 부담을 늘리고 체내의 균형을 깨뜨리거나 혹은 우리나라에서는 풍을 일으킨다는 말이 있을 정도로 체내 칼슘, 비타민 k 등을 같이 섭취해줘야만 콜라겐이 부족하여 골다공증이 일어나는 것을 방지할 수 있습니다.

단백질을 과다하게 섭취하면 체내에 흡수가 되려고 할때, 신장에서 이를 흡수시키는데 신장에 무리가 가고 독소와 노폐물을 제대로 걸러주지 못하게 될 수 있어 몸에 좋지 않은 영향을 끼칠 수 있습니다.

 

때문에, 적정 단백질 섭취량을 지키시면서 동시에 다른 영양소들도 고루 섭취하시어 건강하게 단백질을 드시길 바라겠습니다. 감사합니다.